Što bismo mogli za ručak, a da je ukusno, ljetno i brzo gotovo? Što kažete na složenac od tikvica? Ne zvuči vam baš primamljivo? To je zato što ne znate što sve u ovaj složenac ide.
Ideja je s Instagrama Krupnjaci sa stola, na koji rado bacimo oko u potrazi za dobrim idejama za kužinavanje.
Autorica je objavila zgodnu malu galeriju fotografija s objašnjenjem pripreme ovog slasnog složenca u koji, pored tikvica, idu gljive, sir i panceta. Priprema je poprilično jednostavna, a postupak vam uz dopušteje autorice, prenosimo u obliku foto recepta koji slijedi na dnu teksta.
U ovoj mojoj kombinaciji, osim pinku ulja na dnu posude, ne treba ništa začina, ulja, masla, umaka jer panceta i sirevi začine taman kako treba, a tikvice i gljive puste tekućine taman da je sve sočno kao u lazanjama" porčila je kreativka iza ovog zgodnog profila, a čitateljima Slobodne uputila je i savjet: za uspjeh ovog jela važno je da su svi sastojci tanko narezani.