Volite burratu, sviđa vam se kako je lijepo kremasta, ali niste baš sigurni što s njom? Sviđa vam se na pizzi, ali nećete valjda peći pizzu svaki put kad kupite burratu... Ali zato biste jelo koje vam predlažemo zbog burrate mogli raditi puno češće. Zdravije je od pizze i manje deblja, a ipak ćete u njemu guštati do zadnjeg zalogaja.
Kombinirajte burratu s pečenim povrćem, a zatim sve skupa začinite pestom i dobit ćete vrlo ukusan prilog koji vam, ako želite, može poslužiti kao kompletan obrok. Uz ovu kombinaciju možete i ne morate poslužiti prepečeni kruh, a ako je upotpunite lijepo rashlađenim vinom, eto vam elegantnog rješenja za iće i piće na ljetnim druženjima.
Pečeno povrće s pestom i burratom
Sastojci:
400 g tikvica
300 g patlidžana
200 g cherry rajč...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....