StoryEditorOCM
Savjetibrojne prednosti

Sve više ljubitelja zdravog života kavu zamjenjuje ovim popularnim napitkom - razbuđuje i uravnotežuje raspoloženje

Piše MOZAIK SD
22. rujna 2023. - 06:42

Matcha latte je neodoljiva kombinacija matcha praha, posebne vrste zelenog čaja čiji su listići usitnjeni do fine konzistencije i biljnog mlijeka za ukusan kremasti napitak.

Matcha prah je posebna vrsta zelenog čaja u prahu koji se stoljećima koristi u japanskoj kulturi i na Dalekom istoku. S vremenom je ovaj zeleni prah prepoznat i na Zapadu, a posljednjih godina nalazi svoje mjesto u raznim zdravim jelima, desertima, milkshakeovima, smoothiejima, a na kraju i u popularnoj matcha latte, piše klix.ba.

Japanska riječ matcha doslovno znači "mljeveni čaj", a za proizvodnju matche listovi čajevca Tencha kuhaju se na pari, suše i melju u fini prah nakon berbe.

Zanimljivo je da za 30 grama matcha čaja kameni mlin od granita treba raditi sat vremena.

Prepuna vrijednih nutrijenata,...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
08. studeni 2024 11:02