Zaista je lako izgubiti živce kad vam se slastica oko koje ste se svojski potrudili te na nju potrošili poprilično novca i vremena tvrdoglavo zalijepi za kalup u kojem ste je pekli. Povuci-potegni, lupni, sve je uzaldu i što god da poduzmete jasno vam je da će iz kalupa po svoj prilici izaći oštećena.
Zato, reći će pametnjakovići, postoji papir za pečenje. Istina, ali neke je kalupe za kolače i posude za pečenje poprilično teško, ponekad i nemoguće, obložiti papirom za pečenje.
Srećom, rješenje postoji i sasvim je jednostavno. Treba vam pasta za premazivanje, a nju lako možete napraviti sami.
U jednakim omjerima pomiješajte ulje, brašno i margarin, dobivenom pastom uz pomoć kista premažite unutrašnju stranu kalupa i budite sigurni da će pečena slastica iz njega ispasti kao od šale.
Evo, uvjerite se kako je lako...