Leća je u nutricionističkom smislu jako vrijedna, u kulibarskom može biti vrlo zanimljiva, a što se tiče isplativosti iznimno je ekonomična. I lako ju je skuhati. Nekima. Drugi se uporno bore s pravilima njene pripreme i pritom gube pa jedu raskuhan u, kašastu ili djelomično nekuhanu leću. Nemojte da se to i vama događa jer leću je ipak lako skuhati, samo se treba držati nekih pravila.
Ponajprije naučite kako odabrati leću. Kada je želite kuhati u varivima, odaberite zelenu, smeđu ili crnu leću. Crvenu leću najbolje je čuvati za juhe i curry jer će lako postati kašasta.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....