Uz brojne eno-gastro edukacije i dodjelu odličja najboljima, završeno je drugo po redu izdanje gastronomske manifestacije Dubrovnik Royal Gourmet. Međunarodni festival i natjecanje kuhara, konobara, barmena, barista i restorana u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) tijekom dva dana događanja pružio je priliku posjetiteljima i sudionicima iz desetak zemalja upoznati se s najnovijim trendovima u ugostiteljstvu i gastronomiji kroz brojne radionice i degustacije.
Dubrovčanin Antonio Jakobušić pobijedio je u seniorskoj kategoriji barista, dok je Jakob Mihalik iz Osijeka proglašen najboljim u ukupnom poretku seniora konobara. Za najboljeg kuhara Dubrovnik Royal Gourmeta proglašen je Aleksa Jeremijić, kuhar iz dubrovačkog restorana Akademija, dok je u...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....