Za jak imunološki sustav tijelu je potreban uravnotežen unos esencijalnih vitamina i minerala, antioksidansa i bioaktivnih tvari koje se nalaze u hrani - piše dr.sc. Eva Pavić, dipl.ing.univ.spec., sveučilišna specijalistica kvalitete i sigurnosti hrane na webu Specijalne bolnice Sv. Katarina.
Važnost pravilnih prehrambenih navika
Pravo je vrijeme da zaštitimo naš organizam. Zima je ipak duga, prevrtljiva i hladna. Vrijeme je da organizam opskrbimo odgovarajućim vitaminima i mineralima i očuvamo organizam do ljeta. Nitko ne voli biti bolestan. Ponekad se treba pridržavati i narodnih recepata. Tko još danas ima nešto protiv špeka i luka? Odgovarajuću prirodnu zaštitu možemo naći i na tržnici i u trgovini. Hraniti se zdravo ne znači jesti samo posebnu hranu, već jesti raznovrsnu hr...