Želite li svojim koktelima dati posebnu notu, pokušajte napraviti infuziju. Zvuči komplicirano, ali riječ je samo o alkoholnom piću, najčešće votki, u kojem su se nekoliko dana namakali voće, povrće ili začini.
Sve što vam treba su boca votke, čista staklenka i arome po vašem izboru - jagode, maline, breskve, lubenica, višnje, smokve, krastavac, ljute papričice, ružmarin, majčina dušica, latice ruže, cvjetovi bazge i jorgovana...