Grgo Bačelić iz Šibenika dobitnik je stipendije projekta Raise the Bar koja će mu omogućiti da svoje kulinarsko umijeće dodatno usavrši na učilištu Le Cordon Bleu. Uz Grgu, stipendije su dobili i Tibor Klobučar te Matija Kuzmić, a stipendije su im dodijeljene u Zagrebu, na predstavljanju vodiča Gault&Millau 2021. za Hrvatsku.
Znanje i iskustvo koje je stekao u šibenskom Pelegriniju i zagrebačkom restoranu Kut 510, u kojem je i danas zaposlen, Grgo Bačelić nastaviti razvijati na učilištu Le Cordon Bleu.
- Za mene je ova stipendija ostvarenje snova, veliki korak u mojoj karijeri kao i veliki korak ka ostvarenju zadanog cilja. Radujem se novim poznanstvima i učenju novih tehnika koje pruža ova škola. Također se radujem i upoznavanju kulinarske tradicije i ponude zemlje u ko...