
Koliko puta ste dočekali goste i u posljednji tren se sjetili da niste vino stavili na hlađenje? Priznajte da ne postoji ništa gore od toplog vina...
Portal centarzdravlja ima super savjet kako rashladiti bocu vina u samo 3 minute.
Trik je otkrio poznati somelijer Brian McClintic, a osim za vino, poslužit će, dakako, i za hlađenje bilo kojeg drugog pića u boci ili limenci.
Sve što će vam trebati, sigurno već imate u svom domu:
1. Napunite posudu hladnom vodom
2. Dodajte led i sol
3. Uronite zatvorenu bocu vina u vodu. Količinu leda i soli procijenite sami.
Izvadite bocu nakon 3 minute i poslužite savršeno rashlađeno vino!
Naime, sol ubrzava snižavanje temperature, ali je ne pretvara u led.
Ovaj trik s vodom i solju brže reagira i bolje hladi nego npr hladan zrak u zamrzivaču vašeg frižidera.