StoryEditorOCM
HranaRecept iz starog Rima

Prazan frižider, a treba skuhati ručak? Ne brinite, za ovo popularno i ukusno jelo trebaju vam samo tri stvari, sigurni smo da ih imate u kuhinji

Piše T.S.M.
24. srpnja 2019. - 15:45
shutterstock_594219983

Vrijeme je za skuhati objed ili večeru, a pogled u hladnjak baca vas u očaj... Bilo da nemate vremena, volje ili novca za odlazak u kupovinu, morat ćete se snaći s onim što već imate u kući, a ako slučajno imate špagete, papar i malo tvrdog sira, nema problema jer od te tri stvari možete napraviti jako ukusno jelo.

Talijani su odavno (navodno još u doba starog Rima) utvrdili da se ribanjem tvrdog sira na vruću tjesteninu, uz dodatak par žlica vode u kojoj se manistra kuhala, dobije fini umak kojeg treba samo još malo popraviti s kojim zrnom soli i papra. I eto vam cacio e pepe, u prijevodu sir pecorino i papar, širom svijeta poznat specijalitet tradicionalne talijanske kuhinje. Evo osnovnog recepta pa ga po želji malo zakomplicirajte.

A post shared by Noodle Worship Noodle...

#TJESTENINA#SD LITO#ŠPAGETI#CACIO E PEPE#MANISTRA#JEDNOSTAVNI RECEPT#PRAZAN FRIŽIDER
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. studeni 2024 08:09