S početkom ruske invazije na Ukrajinu, i padom drona na Zagreb dobar dio građana odlučio je pojačati zalihe hrane. Dok se jedini smiju paničarima drugi pune kolica brašnom, šećerom, uljem, mlijekom, tjesteninom, toalet papirom, rižom, konzerviranom hranom … Da ne bi većina toga završila u smeću zbog kratkog roka trajanja, prije kupnje proučite koje namirnice mogu duže trajati. Jeste li primjerice znali da med nema uopće rok trajanja?
MED
Med prirodno ima visoki stupanj kiselosti, njegov Ph je približno od 3 do 4,5 i ta kiselost ubit će gotovo sve što bi se u njemu moglo razmnožavati. Ima neograničen rok trajanja, zdrav je da zdraviji ne može biti, a jestiv i kad se kristalizira.
OCAT
Jabučni, bijeli, balzamični, malinov, rižin ili vinski ocat nemaju roka trajanj...