StoryEditorOCM
Hrana‘STAĐUN‘ IM JE

Na tisuće Hrvata ovog je tjedna napravilo sirup od bazge: ako se želite i vi okušati tijekom vikenda, donosimo vam provjereni recept! Djeluje protuvirusno, pomaže kod alergija...

Piše Mirjana Rašević
28. svibnja 2021. - 18:32

Oblačno vrijeme u nekim dijelovima Hrvatske poremetilo je branje bazge, jer pravljenje sirupa traži barem dan-dva sunčanog vremena, kako bi na cvjetovima bilo što više peluda.

Tako su jedni sirup pravili početkom tjedna, drugi sredinom, a neki će ipak to napraviti tijekom vikenda, jer je u njihovom kraju tek sada granulo sunce.

Ovoga vikenda pridružit će im se i "vikend-vrtlari", koji napuštaju velike gradove i "bježe" u svoje zelene oaze, i taj im je termin jedini mogući.

Cvjetovi bazge koji se beru moraju biti otvoreni do kraja. Ako je bazga napola u pupu, dobra je jedino za sušenje te je koristimo za čaj, ne i za sirup.


Bazga uistinu obiluje ljekovitim svojstvima, Hipokrat je sve o njoj rekao u rečenici: "Može mi zamijeniti sve lijekove"....

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
30. travanj 2024 16:48