Dalmatinsku spizu ugrubo možemo podijeliti na gradsku, vlašku i bodulsku.
Oni među nama koji su odrastali uz baku iz Trilja znaju što će zavonjati na stolu, kada netko spomene "šišu".
Svi sinjskih korijena, makar u teoriji, bez greške znaju nabrojati što sve ide u arambašiće.
Dalmatinci koji su odlazili noni na Brač, sjećaju se dobro prvog kušanja vitalca.
No zaljubljenici u kvalitetan dalmatinski pjat i gastro znatiželjnici poznavat će sva ova jela i njihove nazive.
Jeste li i vi među njima? Okušajte se!