Uz nastanak Daiquirija, jednog od najpopularnijih koktela na svijetu, veže se američki inženjer Jennings Cox koji je radio blizu grada Daiquirija na istočnoj obali Cube.
Za vrijeme vrućeg ljeta 1896. godine, uglađenim je gostima poslužio ovo piće koje je rado pio s kolegama i koje ja nazvao po obližnjem gradu. Brodski časnik Lucius W.Johnson upoznao je Coxa za vrijeme obilaska Cube, uzeo recept čuvenog cocktaila te ga odnio u vojni i mornarički klub u Washingtonu.
Predsjednik J.F.Kennedy pio je ovaj cocktail prije večere, a u njemu je navodno posebno uživala legendarna filmska diva Marlene Dietrich.
Kako pripremiti savršeni Daiquiri otkriva čuveni barmen Jure Vojković.
Sastojci:
4,5 cl Cuba bijelog ruma
2,5 cl svježeg soka od limete
1,5 cl sirupa od smeđeg šećera
Čaša: da...