StoryEditorOCM
HranaMEDITACIJA I SLAST

Kad ste zadnji put vidjeli da se ovako lovi riba? Bajkoviti prizori snimljeni su u Skradinu, odakle dolazi i ideja za sjajno jelo od samo 140 kalorija

16. svibnja 2020. - 18:51
Skradinski ribolovci čokalice hvataju tako da prate u mreži kad će ući riba, pa je podižu u zrakNikša Stipaničev/Hanza Media

Kao čista meditacija djeluju prizori koje je u Skradinu snimio naš kolega Nikša Stipaničev, koji je uhvatio u kadar ribara u lovu na čokalice.

Sve je u ovoj rečenici, a i prizorima, unikatno, sorta ribe od koje slade nepca i ugodno žare od soli, kao i način na koji se ona hvata.

Skradinski ribolovci, naime, čokalice, vrstu malih ribica iz Prokljanskog jezera sličnu gavunima, a koja živi u boćatoj vodi, hvataju na tradicionalni način, prateći u mreži kad će ući riba, pa je podižu u zrak.


Svi smo čuli, a sretnici imali prilike i gostiti se u prvoklasnoj skradinskoj gastronomiji, u kojoj počasno mjesto imaju skradinski rižot i skradinska torta, ali i čokalice, koje ne bi smio propustiti probati ni jedan putnik namjernik u ovaj prekrasni gradić na...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. studeni 2024 06:36