VAŽNA TEMAZbog čega ove godine možemo očekivati niže randmane? Što se to događalo u maslinicima tijekom vrućeg ljeta, evo što kaže struka

Iako se čini da tijekom ljetnih vrućina u masliniku sve miruje, život se tu i dalje odvija, a neki procesi mogu donijeti neugodna iznenađenja. Maslinova muha na temperaturama s dnevnim maksimumima višim od 33 °C ulazi u stanje mirovanja i u velikoj mjeri smanjuje aktivnost leta i odlaganja jaja u plodove. Svejedno se ponegdje mogu vidjeti nekrotične pjege koje brzo prelaze u unutarnju trulež ploda.

Objašnjenje pojave očituje se u uzajamnom djelovanju maslinove muhe, mušice Lasioptera berlesiana i gljivice patule Camarosporium dalmaticum ili kompleksa raznih gljivica zajednički nazvanih Botryosphaeriaceae. Naime, maslinova muha u svježim periodima dana ispituje konzistenciju i vlažnost plodova, radi na površini plitke ubode, povremeno može odložiti i po koje jaje iako se iz njega, zbog vrućine, neće razviti ličinka. U masliniku je prisutna i mušica Lasioptera berlesiana, koja je prirodni neprijatelj maslinove muhe. Ona nije sama sposobna probiti kožicu ploda masline, već odlaže jaja u muhine ubode, gdje joj se ličinka hrani izjedajući jaja maslinove muhe. Jaja odlaže i u mikroozljede ploda uzrokovane vjetrom ili nekim drugim činiteljem.

Ta je mušica najčešće zaražena gljivicom patule, čijim se micelijem i hrani ako nema na raspolaganju jaje. Gljivica se brzo razvija u plodu i u ranoj fazi razvoja ploda može ga prorasti čitavog, uzrokujući njihovo sušenje i otpadanje. Budući da se razvoj gljivice odvija iznutra prema vani, nikakva fungicidna tretiranja ne dolaze u obzir. Ova pojava nije česta dok je niska relativna vlažnost zraka, a može se ublažavati ranim hvatanjima maslinove muhe na lovkama s atraktantom. Naime, ona je u masliniku prisutna tijekom čitave godine pa se ranim smanjivanjem populacije smanjuju i popratne štete.

Hoće li biti ulja

Razmišljajući o berbi, pitamo se kako će vrućine utjecati na randmane, hoće li biti ulja. Polovinom kolovoza počinje intenzivna sinteza i nakupljanje ulja u uvjetima umjerenih temperatura i pristupačnosti vode. Izloženost visokim temperaturama, uz sušu, veoma usporava te procese i kad takvi uvjeti potraju i u prvome dijelu rujna, mogućnost sinteze ulja u punom kapacitetu nenadoknadivo se poremeti. Kasnijom berbom to se može djelomično ublažiti, ali, prema sadašnjem stanju, valja očekivati smanjene randmane. U kolikoj će to mjeri biti, ovisi o vremenskim uvjetima u prvoj dekadi rujna.

Bili su vrlo nepovoljni uvjeti za razvoj maslinove muhe tijekom srpnja i kolovoza pa je za očekivati da u rujnu neće doći do njezine masovne pojave, što nas nikako ne treba uspavati jer će se sigurno pojaviti desetak dana nakon kiše, a i manji let može znatno smanjiti kvalitetu ulja.