StoryEditorOCM
ZadarPIJAT NA PIJACI

Goran je bio direktor hotela s pet zvjezdica, dao otkaz i onda pronašao pravu turističku priču na – zadarskoj tržnici!

Piše Ana Vučetić Škrbić
15. listopada 2026. - 11:02
Goran Sremec i Jelena Ostojić Božić/Slobodna Dalmacija
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

Tko bi rekao da će čovjek koji je petnaestak godina proveo u svijetu visokog hotelijerstva, među luksuznim resortima, zahtjevnim gostima i velikim turističkim sustavima svoju novu turističku priču pronaći – na zadarskoj pijaci?!

Upravo to napravio je 49-godišnji Goran Sremec.

Nakon godina na menadžerskim pozicijama u hotelijerstvu, od čega je posljednjih šest godina bio direktor hotela "Iadera", tada jedinog hotela s pet zvjezdica u Zadru i Zadarskoj županiji, odlučio je krenuti vlastitim putem. Umjesto još jednog hotelskog projekta okrenuo se razvoju destinacije i potencijalu koji Zadar i njegova okolica još nisu dovoljno iskoristili.

A jedan dio tog potencijala pronašao je na mjestu koje je oduvijek bilo središte gradskog života – na zadarskoj pijaci gdje su generacije Z...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
15. listopad 2026 11:03