StoryEditorOCM
S mora i krajaI mjesec pomaže

Bili smo u noćnoj berbi grka na Komarni, veprova srećom više nema. Uz domaće beru i Nepalci, a nikad lozu vidjeli nisu

Piše Stanislav Soldo
16. kolovoza 2024. - 09:02

Kad padne mrak, vinogradi na Komarni ožive. Grozdovi okupani mjesečinom čekaju berače, koji će ih trgati sve do svitanja i od njih iscijediti kvalitetno vino jer hladnije grožđe, zadržat će sve arome. Noćna jematva je bolja za ljude koji ga beru, ali i za grožđe posebno bijele sorte.

Znaju to već odavno u Kaliforniji i Australiji gdje je rad noću u vinogradu sasvim normalna pojava. Ali mi nismo preko oceana već u srcu Dalmacije na padinama Komarne ponad Pelješkog mosta, gdje se prvi put bere nasad grka i to noću.

Berba uranila

U zraku su 23 stupnja noćne temperature zraka što je za petnaestak stupnjeva niže od one dnevne koja je zapržila dolinu Neretve, svrstavši je na neslavnu listu najtoplije hrvatske regije. Toliko je vruće da se po danu ne ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. prosinac 2024 01:16