Afera s kancerogenim mlijekom, točnije nađenom povišenom koncentracijom aflatoksina M1 u proizvodima “Dukata” i “Vindije”, pokazala je da nema sustavne kontrole kvalitete namirnica na hrvatskom tržištu, odnosno da nositelji kontrole u nas ne reagiraju preventivno. Tvrde to predstavnici potrošačkih udruga s kojima smo razgovarali, a u prilog njihovoj tvrdnji ide i činjenica da se iz godine u godinu smanjuju sredstva za testiranja ispravnosti prehrambenih proizvoda.
Ta sredstva su, prema informacijama kojima raspolažem, čak 60 posto manja nego lani. To znači da sanitarna, veterinarska i gospodarska inspekcija čak i da ima namjeru ići u pojačane kontrole nema čime. Velik je problem i što se na uzorkovanje ne izuzima dovoljno uvoznih proizvoda, zbog čega je nastalo stanje koj...
Ta sredstva su, prema informacijama kojima raspolažem, čak 60 posto manja nego lani. To znači da sanitarna, veterinarska i gospodarska inspekcija čak i da ima namjeru ići u pojačane kontrole nema čime. Velik je problem i što se na uzorkovanje ne izuzima dovoljno uvoznih proizvoda, zbog čega je nastalo stanje koj...