Od 12 i pol tisuća ukrajinskih izbjeglica u Hrvatskoj, u Korenici boravi njih 250-ero. Poznati lički ugostitelj Željko Orešković Macola u svom hotelu smjestio je oko 170 uglavnom žena i djece, a u svojim drvenim kućama za odmor njih još 80-ak
Neke od njih već je i zaposlio, a one su Ličane već osvojile svojim receptima. Ukrajinski boršč postao je lički boršč, otkako su se dvije ukrajinske kuharice, izbjegle iz ratne zone, jučer zaposlile u kuhinji hotelskog restorana u Korenici, javlja RTL.
"Kuhar kuhara razumije. Razumije. Kupus znaju, krumpir znaju, mrkva znaju. Znači da sve znaju", kazala je nova zaposlenica Macole Zlata Ivanča iz Kijeva,
"Volim raditi. Pokušavam naučiti kolege kuhati ukrajinska jela, a ja učim kuhati hrvatska", kazala je njezina kolegica Olga B...