Ludbreška mljekara, koja je desetljećima sinonim za kvalitetne domaće mliječne proizvode, prestaje s radom sredinom veljače, objavile su Varaždinske vijesti.
Mljehara Bohnec tada će prestati s otkupom mlijeka, a vlasnica Marijana Bohnec kao glavne razloge navodi pad primarne proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj te niske cijene uvoznih proizvoda, osobito sireva. Mljekara je koristila isključivo domaću sirovinu i nije mogla konkurirati velikim uvoznicima po cijenama.
Iz Bohneca pojašnjavaju da je uvoz mliječnih proizvoda postojao i prije ulaska Hrvatske u Europsku uniju, no tada je bio kontroliran kvotama. Nakon ulaska u EU dolazi do nekontroliranog uvoza viškova mliječnih proizvoda iz drugih europskih zemalja, navode Varaždinske vijesti.
Mljekara "Antun Bohnec" osnovana je 1934. godine u Hrastovskom, gdje su proizvodili maslac i trapist. Proizvodi su se prodavali u Ludbregu, Koprivnici, Varaždinu, a kupci su ih mogli nabaviti i izravno kod kuće. Mlijeko su prikupljali s područja Slanja i Hrastovskog.
Prije dvije godine mljekara je zapošljavala tridesetak radnika. Nakon što se Đuro Bohnec povukao u mirovinu, obiteljski je posao preuzela njegova obitelj. Međutim, usprkos naporima, nisu uspjeli održati poslovanje. Mljekara uskoro prestaje s radom, a domaći Bohnecov sir, vrhnje i maslac više se neće proizvoditi.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....