U prosjeku 45,3 kilograma kruha po kućanstvu godišnje završi na smetištu, a istodobno promet kruha, peciva i tjestenine u maloprodaji bilježi pad od 9 posto |
pišU Ljubica Vuko TINA DISOPRA |
Svake godine u Hrvatskoj se baci kruha u vrijednosti 600 milijuna eura. Taj dramatičan podatak bio je tema istraživanja GfK-a, provedenog u srpnju 2010., koje je pokazalo da se u tek 39 posto hrvatskih kućanstava pojede sav kupljeni kruh, a situacija je najgora u Dalmaciji, gdje se potroši tek nešto više od trećine kruha.
Hrana i kriza
Ta je činjenica to poraznija jer statistički podaci o potrošnji kućanstava pokazuju da se građani u krizi odriču mnogih stvari i da su primorani štedjeti čak i na hrani. Podaci...