U ovoj industriji zavrti se 11 mlrd dolara godišnje, a zbog sve toplijeg mora time ćemo uskoro moći baviti i u Jadranu?

U talijanskim vodama bi se uskoro po prvi put mogli uzgajati biseri jer uzgajivači školjaka žele iskoristiti neočekivanu priliku koja je stigla sa zagrijavanjem Mediterana. 

Krajem 2023. prvi primjerci biserne školjke (Pinctade radiate), udomaćene u Crvenom moru, primijećeni su u Zaljevu pjesnika, popularnoj turističkoj destinaciji stotinu kilometara od Genove, na sjeverozapadu Italije.  

Manje od godinu dana kasnije one su se proširile u nekad najhladnijim dijelovima Mediterana, ranije povezanim s drugim vrstama školjaka za prehranu, a ne proizvodnju bisera. 

Industrija bisera godišnje zaradi 11 milijardi dolara, a dio kolača sad žele i talijanski školjkari.  Uvoznik bisera Adriano Genisi vjeruje da bi se, ako sve prođe po planu, proizvodnja mogla pokrenuti već za godinu dana. 

„Provjeravamo mogućnost proizvodnje kultivacije bisera ovdje”, rekao je Paolo Varrella, čelnik kooperative školjkara koja tamo djeluje od 2011. godine. 

Martin Bureau/Afp

Ta je organizacija već stupila u kontakt s proizvođačima bisera u Meksiku kako bi ih savjetovali o proizvodnji bisera, rekao je Varrella.

„O Pinctadi radiati se oko Sicilije izvještava od sedamdesetih, no samo u proteklom desetljeću one su se preselile prema sjeveru”, do hladnijeg Tirenskog i Ligurijskog mora, objašnjava profesor ekologije Salvatore Giacobbe sa sveučilišta u Messini. 

Riječ je o zadnjoj u nizu invazivnih vrsta koje su stigle u zbog klimatskih promjena sve topliji Mediteran.

Manuela Falautano iz talijanskog instituta za očuvanje okoliša ISPRA, rekla je da trend bilježi „eksponencijalni rast” u zadnjih deset godina. 

Dio tih novih vrsta je agresivan i ugrožavaju lokalne ekosustave, a u nekoliko slučajeva one su i opasne za ljude. 

Oko 2,5 milijuna kvadratnih kilometara Mediterana grije se brže od ostatka mora, upozorava Falautano.