Preslagivanje u pekarskoj industriji započeto preuzimanjem Pan Peka u režiji private equity fonda Enterprise Fund VII kojim upravlja poljski fond Enterprise Investors, a koji je potom preuzeo i maloprodajni lanac Studenac i Istarske supermarkete, nastavilo se akvizicijom Zagrebačkih pekara Klara tvrtke Mlin i pekare, a kulminiralo ulaskom Investicijskog fonda Mid Europa u Mlinar, najveću domaću pekarsku kompaniju čiji je dosadašnji vlasnik Mato Škojo zadržao manjinski udjel, piše Novac.hr.
No, tu, očito, nije kraj.
Naime, kako doznaje Novac.hr, jedna od najvećih i svakako najatraktivnija pekarska tvrtka u Dalmaciji, Bobis u vlasništvu Tommyja,na meti je Mlinara.
Tomislav Mamić, vlasnik Tommyja, tvrtke koja drži Bobis, potvrdio je Mlinarov interes za ulazak u vlasništvo ili nek...