PREMIUM

Hrvatska čitajte deklaracije Svinjetina nikad nije bila jeftinija, a sada se zna i zašto. Uvozimo prasad koja je još pod karencom, i to iz kužnih krajeva! Piše Stanislav SoldoKraj studenog tradicionalno je vrijeme svinjokolje. Svinje posljednjih godina samo rijetki drže po oborima, pa po dalmatinskim selima odavno nema onog šušura vezanog uz svinjokolje. Ipak, ljudi sve češće u trgovačkim lancima kupuju gotove svinjske polovice, pancete, umbule i pršute pa ih suše za vlastite potrebe. Nažalost, to je uglavnom uvozno svinjsko meso, dok domaći proizvođači ne mogu prodati svoje svinje. Na nesreću, ...