PREMIUM S mora i kraja bili smo u benkovcu Grad koji je bio na prvoj crti obrane čuva jedini originalni Da Vincijev top! A kad probate šokol i svrdlovinu... Piše Milena BudimirTaman na razmeđi Bukovice i Ravnih Kotara, na pola puta između Nina i Knina, između Obrovca i Biograda - ugnijezdio se Benkovac. U samome gradu oko tri tisuće, a s okolicom još dodatnih deset tisuća stanovnika živi i uživa. A sve zbog jednog Ivana Benkovića de Plavno, plemića koji se negdje 1450. godine spustio iz okolice Knina s obitelji, vojnicima, slugama, pa sagradio na brijegu kaštel. Utvrdu Benković po kojoj je, jasno vam je, ...
PREMIUM Biznis OBITELJ ŽUŽA Priča o zadarskoj svrdlovini, staroj sorti loze i vrhunskom vinu, o utjecaju Velebita, i zašto se vinarija zove Bora
Vinogradarstvo autohtono blago Mladen Anić odlučio je svrdlovinu spasiti od zaborava: Zbog nje krčimo cabernet sauvignon
Vinogradarstvo autohtoni trsovi Jeste li ikad čuli za cetinku, svrdlovinu, lovoru ili trnjak? Stare i rijetke dalmatinske sorte pravo su zaboravljeno blago
