PREMIUM dubrovacki.hr Proljetni prosinac Dalmatinci se pitaju što je s zimom, a Konavljani poručuju kako za dobar pršut nije presudna samo bura! Postoji nekoliko zabluda oko sušenja mesa Piše Bruno LucićZima ide, ide zima, mali zeko majicu kratkih rukava ima - tako bi se, sukladno neobično visokim temperaturama ove godine, mogli posložiti poznati dječji stihovi koji najavljuju najhladnije godišnje doba. Ne pitaju se Dubrovčani samo gdje je zima nego gdje je nestala bura? Zaredali su šiloci! Gospođe i gospari i njihovi gosti će 2023. godinu dočekati u skoro pa ‘proljetnim‘ uvjetima. --- ...
Hrvatska i svijet ‘Proljetni prosinac‘ Dubrovčani se pitaju što je s burom, a Konavljani kako će osušiti meso: nije za dobar pršut presudna samo bura, postoji nekoliko zabluda...
Dalmacija MIRISI BOŽIĆA Oprez, donosimo vam reportažu koja se ne čita na prazan želudac: 'Ovo je surov kraj, al' je bogomdan za sušenje mesa, a za našim pršutima je poludio i internet!'