PREMIUM Zdravlje HRVATSKA EKSPERTICA Dr. Lidija Barušić odgovara na vječna pitanja: Šteti li teflon? Koje je posuđe najbolje za pečenje? U čemu čuvati hranu? Piše Marina Knežević PetkovićU današnjem svijetu, gdje zdravlje, važnost zdrave prehrane i sigurnost postaju sve važniji, često zaboravljamo da zdrav način kuhanja ne uključuje samo izbor svježih i kvalitetnih namirnica, već i posuđa u kojem pripremamo hranu. Odabir pravog posuđa za kuhanje igra ključnu ulogu. Posuđe koje koristimo svakodnevno – tave, lonci, teće – može imati značajan utjecaj na naše zdravlje. Materijali od kojih je posuđe izrađeno ...