Slobodna Dalmacija - #srdela

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

srdela

<p>Brojke su alarmantne, prof. dr. sc. Alen Soldo poručuje: ‘Ne bih dopustio ni ovih pet dana ribolova‘</p>

Obala splitski znanstvenik Srdela nestaje iz Jadrana, ulov se strmoglavio. Soldo upozorava: ‘Ne možemo si više priuštiti da ne napravimo ovo...‘ Piše Mia UzinićKada je u pitanju srdela u Jadranu, ribolovni napor je gotovo dva i pol puta iznad održive razine. Nove mjere kojima se ograničava ribolov plivaricama u ribolovnoj zoni A na sjevernom Jadranu otvorili su brojna pitanja, a ono koje većina ljudi postavlja tiče se povećanja kvote na izlov tune. Srdele nema! Uskoro bi mogla nestati s peškarija i polica dućana, stižu i poskupljenja... A što ćemo s tunom?! Prof. dr. sc. Alen Soldo kaže da ...

<p><br>
<br>
</p>

Ribolov Još malo o plavim ribama Stok srdele je u izuzetno lošem stanju... A što ćemo s tunom?!

<p><br>
<br>
</p>

Obala obnova stoka Srdele nema! Uskoro bi mogla nestati s peškarija i polica dućana, stižu i poskupljenja... A što ćemo s tunom?!

Izdvojeno 2

<p>Srdela je platila buletu<br>
</p>

Ribolov stalna mijena Dr. Leon Grubišić otkriva statistiku ribljega stoka u Jadranu: Tune sve više, srdele sve manje Piše Sandra Barčot
Božidar VUKIČEVIĆ/CROPIXTune u Jadranu ima, stok se oporavio, no sada imamo samo male jedinke – kažu nam ribari o stanju u našem moru sa plavoperajnom tunom. Isto potvrđuju i sportski ribolovci kojima je tuna glavni plijen na nadmetanjima. Što se događa, jesmo li uspjeli vratiti tunu u Jadran, kakve su migracije stoka, prijeti li odlazak tune iz Jadrana, našeg malo većeg zaljeva u druga mora zbog klimatskih promjena i zagrijavanja mora, kako povećanje broja ...

32411889

Split trk po ručak! Na splitskoj Peškariji za jednu se vrstu čeka u redu! U ponudi ima svega, donosimo cijene

<p><br>
<br>
</p>

Slano najbolja je majska Srdele po receptu ove Dalmatinke su za prste polizat, bolje i od onih na gradele! Nema nereda, truda, mirisa - evo kako!

<p><br>
</p>

Spiza plus hraniteljica Srdela je spas za zdravlje, ali samo ako je jedete na ovaj način. Imamo i recept za jelo uz koje ćete izvući maksimum!

31495917

Sa svih strana Ovo niste očekivali Jedete li ribu? Novi podaci otkrivaju jedan zabrinjavajući detalj - provjerite prije sljedećeg odlaska na ribarnicu

Preporuka i nedavno

31495917

S mora i kraja Ovo niste očekivali Jedete li ribu? Novi podaci otkrivaju jedan zabrinjavajući detalj - provjerite prije sljedećeg odlaska na ribarnicu Piše Stanislav SoldoNa hrvatskom tržištu riba i morski plodovi uživaju reputaciju zdrave i poželjne hrane, no iza svakog fileta stoji složen sustav kontrole koji prati moguće rizike za zdravlje potrošača. I dok većina građana razmišlja o omega-3 masnim kiselinama i svježini ulova, stručnjaci pažljivo analiziraju nešto manje vidljivo – kontaminante. Prema višegodišnjem nacionalnom planu službenih kontrola Ministarstva poljoprivrede, šumarstva ...

31153563

Slano OBARA S NOGU Najzdraviju ribu na ovaj način vjerojatno niste probali! Treba vam malo skromih sastojaka, a rezultat je fantastičan

31153561

Split losos na srdelu Evo što se događa na splitskoj ribarnici

30532122

Slano s neodoljivom koricom Srdele iz pećnice na talijanski način: gotove su za 20 minuta, a sastojak koji svi imamo čini bazu za bolji okus jela

29786717

Slano za pomazat teću I srdela može u brujet! Starinsko dalmatinsko jelo postat će još bolje ako mu dodate i ova dva sastojka, guštat ćete

Nedavno

FOTO Sramota: lik ‘maznuo‘ maslinu iz srca grada, a onda - prevrat! Zažalit će; gradonačelnik se narugao

07.10.2026. 20:45

Zadranka zagrintala zbog detalja na šibenskom parkingu: ‘Tjerate ljude na ozbiljne dijete‘; Mnoge to isto frustrira...

07.10.2026. 20:37

Genovska ciklona udara na Dalmaciju! ‘Grmljavinsko nevrijeme, olujno jugo...‘ Upaljen meteoalarm, evo kad sve počinje

07.10.2026. 20:13

Tata mata! Novopečeni otac uletio u zadnji trenutak, pa Splitu donio prvu ligašku pobjedu u Europi nakon 22 godine

07.10.2026. 20:11

Hrvatsku je prije 18 godina potreslo ubojstvo Ivane Hodak. Detalj koji se doznao kasnije tragediju čini još težom...

07.10.2026. 20:05

‘Prije ili poslije bit će žrtava‘: EU se potajno sprema za najgoru noćnu moru na svojim granicama!

07.10.2026. 20:02

Bilić pod hitno mora pomladiti reprezentaciju: ovi igrači bi mogli postati važne karike, tu su i dvojica hajdukovaca

07.10.2026. 20:00

VIDEO Hit! Ekipa iz Splita otkrila novi ‘parkić‘ i - udaraju po kartama; postali su viralni, svi ih snimaju

07.10.2026. 19:45

U jeku najveće bitke s vatrenom stihijom u Prološcu, planuli požari na još tri različite lokacije Imotske krajine

07.10.2026. 19:35

Luka Modrić razgovarao sa španjolskim novinarima o povratku u Real Madrid i otkrio kakvu je poruku poslao Joseu Mourinhu

07.10.2026. 19:23

Triangle

29729227

slobodnadalmacija.hr ribarev sin i chef David Skoko poveo nas je u ribolov plivaricom, otkrio kako priprema srdele i savjetovao nam što jesti kad je lovostaj

29729227

Priče ribarev sin i chef David Skoko poveo nas je u ribolov plivaricom, otkrio kako priprema srdele i savjetovao nam što jesti kad je lovostaj

29713574

Slano gotove za 10 minuta Kad se srdele pripreme na ovaj način, nema prskanja i kuća ne smrdi. Splićanka ima odličnu metodu, evo kako ih radi

<p>Mala plava riba je nutritivno najzdravija, zasad i najjeftinija, a upravo joj je završio i lovostaj</p>

Zabava gužva na peskariji Završio je lovostaj, a ako ste jutros uspjeli doći do srđela u Gružu, evo nekoliko top recepata!

<p>Omiljene srdele je sve manje i - sve je manja, upozorava dubrovački znanstvenik</p>

Ribolov Prestao je lovostaj, ostali problemi Vladimir Onofri o krizi s kraljicom plave ribe: ‘Srđelu se kod nas lovi ‘leva-leva‘, kako tko stigne i bez kontrole. Nema jadnica kad ni narasti!‘

<p>Omiljene srdele je sve manje i - sve je manja, upozorava dubrovački znanstvenik</p>

Dubrovnik Prestao je lovostaj, ostali problemi Vladimir Onofri o krizi s kraljicom plave ribe: ‘Srđelu se kod nas lovi ‘leva-leva‘, kako tko stigne i bez kontrole. Nema jadnica kad ni narasti!‘

<p>Ribarica u dubrovačkoj povijesnoj luci</p>

Sa svih strana Loše navike ili... Dubrovnik je po konzumaciji ribe jedan od najsiromašnijih u Hrvatskoj! Raspitali smo se zbog čega je tako

<p>Ribarica u dubrovačkoj povijesnoj luci</p>

Dubrovnik Loše navike ili... Dubrovnik je po konzumaciji ribe jedan od najsiromašnijih u Hrvatskoj! Raspitali smo se zbog čega je tako

Učitaj više