Slano KAO IZ NAPULJA Što je ljeto bez parmigiane? Sočni složenac ovako je najbolji, a na jugu Italije ovaj jednostavan dodatak podiže okus! Piše K. V.Ako ste ljubitelj parmigiane, sigurno ste jedva dočekali ljeto da konačno možete uživati u omiljenom specijalitetu. U teoriji, može se ona praviti cijele godine, ali nije to to, niti su okusi kakvi bi trebali biti niti je gušt isti. Jer parmigiana je prava ljetna radost, jedna od rijetkih zbog kojih ćete upaliti pećnicu na +30. A isplati se, jer odlična je i hladna i kad odstoji. Dapače, idealno bi bilo parmigianu pripremiti ujutro,  ...