Slano nostalgično Ova je savijača mnogima pojam božićnog kolača, već prvi zalogaj vraća ih u djetinjstvo. Znate li u čemu je njena tajna? Piše Spiza SDKad pomislimo na božićne kolače, svatko ima svoju asocijaciju - nekima odmah zamirišu tek ispržene firtule, drugima se "ukažu" prhki kiflići uvaljani u vanilin šećer, no mnogima su pojam blagdanskih kolača orahnjača i makovnjača. Makovnjača je nešto popularnija u sjevernijim krajevima, ali orahnjaču volimo i u Dalmaciji, a popularna je i u susjednim regijama, pa i državama. U Sloveniji, primjerice, rade vrlo sličan kolač i ...
Mišljenja Maštela Kuhanje mi je slaba točka. Primjerice, orahnjača. Ispadne mi nešto gnjecavo, litasto, neprobavljivo, svi govore “nije ti loše”, a svi misle isto da je šteta materijala...
Dalmacija MALO IH JE, AL IH IMA Dok mnogi učenici zaziru od ovog zanimanja, buduća slastičarka iz Makarske svojim kolačima rastura na natjecanjima; Otkrila nam je recept za orahnjaču pred kojom se posramile i naše bake
Lifestyle Svi ju vole Bez tradicionalne slastice teško je zamisliti blagdanski stol: nije komplicirana, ali treba znati neke finese; Uz ovaj recept nema greške
PREMIUM Hrana Svi ju vole Bez tradicionalne slastice teško je zamisliti blagdanski stol: nije komplicirana, ali treba znati neke finese; Uz ovaj recept nema greške