Slano DOMAĆE JE NAJBOLJE Njoki od tikve prave se lakše nego što mislite! Vrlo su ukusni, a ovako vam se neće raspasti za vrijeme kuhanja Piše P.M.Recepata s tikvom nikad nije dosta, pogotovo u ovo doba godine kada je dodajemo u sve, od kolača i pita do kremastih juha i rižota. Ali, jeste li je probali iskoristiti za pripremu domaćih njoka? Hokaido tikva super je izbor za ovu jesensku inačicu jela jer njokima daje lijepu narančastu boju i blago slatkast okus. Tikvu je najbolje ispeći u pećnici jer će tako izgubiti dio vlage. Ako je skuhate u vodi, mogla bi upiti previše ...