Maslinarstvo VJEČNE DVOJBE Može li uljara ukrasti ulje? - goruće je pitanje maslinara, posebno kod niskih randmana. Ovako je govorio veliki znalac dr. sc. Mirko Gugić Piše Meri ŠilovićIako je ovo 11 godina star intervju s velikim znalcem maslina i maslinova ulja pokojnim dr.sc. Mirkom Gugićem, kao da je jučer napisan. Dileme i pitanja su kod maslinara i danas uoči berbe jednake i zlata vrijedni su odgovori velikog Mirka Gugića, iza kojeg je u maslinarskom svijetu ostala zaista ogromna praznina. Pa evo da nam još jednom objasni, kao što je to učinio u našem časopisu Maslina u studenom 2015. godine. Kakvo je bilo ...
PREMIUM Maslina kako izvući maksimum Ovako je maslinarski autoritet Mirko Gugić govorio o ranoj berbi i gubljenju ulja u preradi: Priroda ne može pogriješiti, ona uvijek radi kvalitetu
Maslinarstvo kako izvući maksimum Ovako je maslinarski autoritet Mirko Gugić govorio o ranoj berbi i gubljenju ulja u preradi: Priroda ne može pogriješiti, ona uvijek radi kvalitetu
Regional OTVORENI 20. JUBILARNI MEĐUNARODNI DANI MASLINE Župan Longin: ova je manifestacija objedinila otoke, priobalje i Kotare Piše Mario Vuksan- Ova je manifestacija u svojih 20 godina postojanja objedinila otoke, priobalje i Ravne kotare u jednu veliku i sjajnu priču, a ona ne promovira samo masline i maslinova ulja ovog i drugih hrvatskih krajeva nego i cijelu našu županiju – rekao je u petak u Gradskoj loži na svečanosti otvorenja 20. jubilarnih Međunarodnih dana masline zadarski župan Božidar Longin koji je i službeno otvorio tu dvodnevnu feštu od maslina i ...
Novosti pomoć mladima Biogradski maslinari pokrenuli inicijativu za osnivanje Zaklade 'Dr. sc. Mirko Gugić'
Maslinarstvo OPTIMALNO VRIJEME BERBE Tako je govorio Mirko Gugić: Maslinari, oprez! Nekad šara vara...
Maslinarstvo in memoriam Koga ćemo sada zvati u pomoć? Odlaskom Mirka Gugića u hrvatskoj maslinarskoj priči ostat će velika praznina
Hrvatska Preminuo Mirko Gugić Bivši dekan kninskog veleučilišta otišao je brinuti se o rajskim maslinicima
Maslinarstvo veliki intervju 'Profesor maslinarstva' Mirko Gugić otkriva nepoznate detalje iz bogate karijere: Istrani su me optužili da sam im sve pokvario, a Talijani su nam htjeli oteti oblicu
Maslinarstvo 455 bogatih stranica 'Maslina i proizvodi' velebno je djelo Mirka Gugića: Ležao sam bolestan, a onda mi je žena rekla da sam lijenčina i da moram napisati knjigu!