Dubrovnik Gastronomska baština Jadranka Ničetić o delicijama sv. Vlaha: Na svečanom objedu glavno jelo su najčešće makaruli šporki... Piše Jadranka NičetićOd lijepih starih običaja za trpezom, do naših su se dana sačuvala neka tradicionalna jela, ali sad puno bogatija, s mnogo više mesa i priloga. Danas se najprije servira predjelo – pršut i sir iz ulja, kiseli lučić ili škalonja, zatim se iznosi glavno jelo najčešće su to šporki makaruli, zelena menestra ili pašticada s njokima od patata uz zelenu salatu. Šporki makaruli Šporki makaruli ipak su se najčešće činili za tu ...
Dubrovnik POTPUNA TRANSPARENTNOST Gradonačelnik Franković čestitao Kosoviću: Vašim izborom Društvo prijatelja dubrovačke starine pokazalo je spremnost u započinjanju novog poglavlja u svome radu