Zdravlje i gušti ČAJNA GLJIVA Kombucha kod kuće: kako od zaslađenog čaja pripremiti osvježavajući fermentirani napitak Piše U suradnji sa portalom Posadisam.comPriprema ovog fermentiranog napitka nije novost – ova kultura godinama se održavala i prenosila iz kućanstva u kućanstvo, piše portal Posadi sam. Naziv čajna gljiva pritom nije sasvim precizan jer kombucha nije gljiva u botaničkom smislu, već zajednica bakterija i kvasaca koji fermentiraju zaslađeni čaj. Tijekom tog procesa mikroorganizmi koriste šećer kao izvor energije, a u tekućini nastaju organske kiseline, male količine ...
Zdravlje opasni sastojci Kardiolog upozorava: ‘Ja ovo piće nikada ne bih taknuo, jeste li uopće pročitali deklaraciju? Zdravo? Ni blizu!‘
PREMIUM Savjeti možete birati okuse Napravite sami ljekoviti napitak pun dobrih mikroorganizama koji pomažu radu probave, podižu energiju i jačaju imunitet
PREMIUM Obala ZAGORAC NA MORU Ljubav ga je dovela u Dalmaciju, a zbog nje je smućkao i napitak koji je sada plasirao na tržište: Kombuchu sam isprobao na mojoj Leni i pomogla joj je u borbi s gastritisom
