PREMIUM Panorama NOĆNA MORA Moglo bi vam se smučiti pri samoj pomisli, ali ovo je najhranjivija tvar na svijetu: ‘Oni koji ne podnose kravlje mlijeko možda bi se radije odlučili za ovaj napitak‘ Piše Mozaik SDZnanstvenici su otkrili da je mlijeko žohara, odnosno žućkasta tekućina iz trbuha ovog kukca, jedna od najhranjivijih tvari na planetu, prenosi Podravski list. Istraživanje objavljeno u časopisu 'Journal of the International Union of Crystallography' otkrilo je da ta takozvano mlijeko žohara sadrži triput više kalorija od kravljeg mlijeka. Ideja o mlijeku žohara privlačna je mnogim znanstvenicima, ali i nekim ...
PREMIUM Život HRANJIVE VRIJEDNOSTI Koji je krumpir zdraviji, bijeli ili crveni? Dok jedna vrsta ima manje kalorija, druga ima više željeza, a pravi je odgovor u načinu pripreme