PREMIUM Biznis potrošači će znati kupuju li autohtonu deliciju ili mačka u vreći Brandom protiv lažnih dalmatinskih pršuta Piše PSD. Krajem iduće ili početkom 2010. godine na tržištu će se pojaviti prvi pršuti certificiranih proizvođača piše Toni Paštar / EPEHA Godinu dana poslije soljenja, stiskanja, dimljenja, sušenja i dozrijevanja, prvih 40 svinjskih butova našlo se pred kušačima i stručnjacima okupljenim oko udruge Dalmatinski pršut radi brandiranja dalmatinskog ...