stdClass Object ( [id] => 113382 [title] => SITI ZA SIĆU Kod Biškića svaku večer kruv i peciva u po cijene [alias] => siti-za-sicu-kod-biskica-svaku-vecer-kruv-i-peciva-u-po-cijene [catid] => 253 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] => Naletija sam slučajno i za 21 kunu kupija burek, četri štrudela i još neke kolače. Nisam neki ljubitelj slatkoga, ali žena će mi bit najsritnija kad dođem doma. Eto mene i ubuduće! Ujutro ću kupovat kruv, a navečer peciva.

Rekao nam je to Ivo Lučić, nakon što je iza 18.30 za malo novca “opustošio” police pekare “Biškić”, pokraj kafića “Basket” u Ulici Domovinskog rata. Naime, ova pekara, koliko nam je poznato, prva i zasad jedina u Splitu, građanima nudi svaku večer od 18.30 do 20.30 sati u pola cijene kruh i peciva.

Do sada su takve akcije imali samo veliki trgovački lanci, poput “Kauflanda”. Nije dugo trebalo da se stvar pročuje pa su među prvima u “Biškića” požurili stanovnici obližnjih nebodera i zgrada. Neki od njih, poput gospođe Jelene, i u kućnim papučama.

 - Živim tu poviše i ovo mi je odlično. Ali, moram kazati kako i inače u ovu pekaru dolazim zbog ljubaznih prodavačica, kazala nam je, premišljajući što će sve kupiti za deset kuna.

Sve je friško

 - Evo, imate ovaj kruv od po kila za šećeraše. Sve van je friško, može trajat i sutra. Kruv van je sada 3,60 kuna, burek pet i po, krafna kunu i po, slani perec kunu i 25 lipa..., govori prodavačica Sanela Marinković, i sama iznenađena navalom kupaca u kasnim večernjim satima.

Zna se, kaže, dogoditi da već oko 19 sati, budu prazne police. Govori da joj je neku večer došla žena i napunila tri kese kolača za 35 kuna.

 - Dođe dosta siromašna svita kojima svaka kuna znači, ali ima i prolaznika koji se oduševe kad vide da je sve u po cijene. Ima i mladih koji iz đira kupe po šest bureka pa počaste ekipu, a ima i nadobudnih koji dođu u 16 sati naručiti burek za u 18.30. E, to ne može!, kaže Sanela.

 - Isplati se!, jasna je bila Mirjana Pivac, te dodala da je ova akcija super, jer sve kolače voli, a još su joj slađi duplo jeftiniji.

Sveopća besparica

Upravo to je i ponukalo vlasnika Zdravka Biškića, ujedno i čelnika Sekcije pekara u gradskom udruženju obrtnika, da Splićanima u sveopćoj besparici predvečer ponudi jeftinije kruh i pecivo.

 - Teško je procijeniti koliko ćemo proizvoda prodati, tako da često imamo višak. Do sada smo taj višak dijelili, radili prezlu, a onda bi opet dosta toga bacili. Zato smo odlučili taj višak ponuditi ljudima u po cijene.

Ne mislim da će nam zbog toga padat prodaja ujutro i da ćemo biti na gubitku, jer onaj tko je naviknuo ujutro kupovati kruh, peciva i slastice i to može sebi priuštiti, radit će to i dalje. Onaj kojemu je to skupo, može doći navečer i svima dobro, kaže Biškić, te najavljuje da će njegovi vozači ubuduće kombijem navečer kružiti u svih šest trgovina i sav višak nositi u trgovinu u Domovinskog rata.

diana barbarić snimio paun paunović/cropix

Perković neće

Mladen Perković, suvlasnik pekare “Perković”, koja ima dućan pokraj “Raiffeisen banke”, neće uvesti slične popuste.

 - Mi smo specijalizirana pekara i imamo puno bolji promet od velikih pekara u susjedstvu, jer nudimo kruh bez aditiva i slastice za dijabetičare. Osim toga, nedavno smo snizili cijene 10 proizvoda za kunu do kunu i pol, ali nismo primijetili da je zbog toga porasla proizvodnja za 10 posto,  kaže on.

Svaguša: Ja svoje prodam do večeri

Planira li i on u večernjim satima sniziti cijene svojih pekarskih proizvoda i slastica, upitali smo i Joška Svagušu, čelnika Hajduka, ali i vlasnika velikog lanca pekara “Svaguša” i “Bobis”.

- Ja sve svoje do navečer prodam - odgovorio nam je Svaguša, uz glasan smijeh.

Ivica Bikić: Trgovci ne plaćaju

Na pitanje kako komentira sve veći broj mini pekarskih dućančića po gradu, dobili smo vrlo konkretan odgovor od Ivice Bikića, vlasnika pekare “Bimita” koja ima 33 prodajna mjesta širom grada.

- Reći ću vam vrlo iskreno: pekari su prisiljeni otvarati svoje trgovine, jer im vlasnici trgovačkih lanaca ne plaćaju za prodane proizvode!

U dijelu ulice Domovinskog rata 9 pekara

Iako će pekari (kao i većina obrtnika) kukati kako im je kriza uništila posao, i slijepcu je vidljivo kako male pekarske i slastičarske prodavaonice zadnjih mjeseci niču kao gljive poslije kiše. Tako smo samo na malom dijelu Ulice Domovinskog rata, i to na potezu od autobosnog kolodvora na Sukoišanu pa do zgrade “muslimanke”, izbrojili čak devet pekara (a kruh se može kupiti i u još četiri trgovine! ). Dakle, kupac može birati hoće li kruh kupiti u pekari “Em- pek”, “24 sata”, “Stari brend- slastice”, “Prerada”, “Bimita”, “Biškić”, “Perković”, “Babić’, “Finesa” i netom otvoreni “Hrstić”.

Dijele i bacaju

Što kaže konkurencija? Vlasnik “Bimite” Ivica Bikić od nas je prvi put čuo za ovaj Biškićev potez i kazao kako će razmisliti hoće li i sam napraviti nešto slično, budući da jako puno neprodanih proizvoda bacaju, ali i dijele svima koji to zatraže.

 - Čujte, slobodno je tržište, može svatko raditi što god hoće, ali istina je jedna, a to je da su ljudi danas počeli štedjeti i na kruhu, kaže Bikić.

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Brzo se  pročulo za Biškićevu akciju u Domovinskog rata, pa mu je pekara navečer puna: kruh je 3,6 kuna, burek 5,5, a krafna 1,5 kuna. Nažalost, većina drugih pekara neće slijediti njegov primjer [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => reporterski đir među kupcima jeftinijih pekarskih proizvoda [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) ) [extra_fields_search] => * [created] => 2010-10-06 17:17:14 [created_by] => 34 [created_by_alias] => [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2010-10-06 18:44:40 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2010-10-07 21:23:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 14961 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 253 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link nav__link--split [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz Splita. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, dalmacija, split [secure] => 0 [page_title] => Split [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => { "is_import_from_dnn": true, "incptvocmimagegalleryIGParameters": "default", "incptvocmimagegalleryocmIGposition": "OcmAfterDisplayContent", "incptvocmimagegalleryocmIGtheme": "CameraSlideshow", "incptvocmimagegalleryImages": [ "/Archive/images/2010/10/06/Split/biskic00.jpg" ], "incptvocmimagegalleryImageTitles": [ "" ], "incptvocmimagegalleryImageDescriptions": [ "" ], "incptvocmimagegalleryImageFocus": [ "50:50" ], "incptvocmimagegalleryImageDimensions": [ { "size0": "350x243" } ] } [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 0 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 253 [name] => Split [alias] => split [description] => [parent] => 240 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 16 [params] => {"inheritFrom":"0","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 38 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 3 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 8239372 Threads: 6 Questions: 1623895104 Slow queries: 4976027 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 113156630 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 32 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front03 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => SELECT id, value, type FROM #__ocm_extra_fields ef WHERE ef.published = 1 [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /split ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 246 [name] => Dalmacija [alias] => dalmacija [parent] => 240 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /dalmacija ) ) [link] => /split/siti-za-sicu-kod-biskica-svaku-vecer-kruv-i-peciva-u-po-cijene-113382 [printLink] => /split/siti-za-sicu-kod-biskica-svaku-vecer-kruv-i-peciva-u-po-cijene-113382?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [Subtitle] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Brzo se  pročulo za Biškićevu akciju u Domovinskog rata, pa mu je pekara navečer puna: kruh je 3,6 kuna, burek 5,5, a krafna 1,5 kuna. Nažalost, većina drugih pekara neće slijediti njegov primjer [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => reporterski đir među kupcima jeftinijih pekarskih proizvoda [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => SITI ZA SIĆU Kod Biškića svaku večer kruv i peciva u po cijene [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => [name] => [username] => [email] => [password] => [password_clear] => [block] => [sendEmail] => [registerDate] => [lastvisitDate] => [activation] => [params] => [groups] => Array ( ) [guest] => 1 [lastResetTime] => [resetCount] => [requireReset] => [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [link] => /autor/2024-05-21-15-58-27-34 [profile] => Joomla\CMS\Object\CMSObject Object ( [_errors:protected] => Array ( ) [gender] => ) [avatar] => /components/com_ocm/images/placeholder/user.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/images/2010/10/06/Split/biskic00.jpg [galleryCount] => 1 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/images/2010/10/06/Split/biskic00.jpg [title] => ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter} Naletija sam slučajno i za 21 kunu kupija burek, četri štrudela i još neke kolače. Nisam neki ljubitelj slatkoga, ali žena će mi bit najsritnija kad dođem doma. Eto mene i ubuduće! Ujutro ću kupovat kruv, a navečer peciva.

Rekao nam je to Ivo Lučić, nakon što je iza 18.30 za malo novca “opustošio” police pekare “Biškić”, pokraj kafića “Basket” u Ulici Domovinskog rata. Naime, ova pekara, koliko nam je poznato, prva i zasad jedina u Splitu, građanima nudi svaku večer od 18.30 do 20.30 sati u pola cijene kruh i peciva.

Do sada su takve akcije imali samo veliki trgovački lanci, poput “Kauflanda”. Nije dugo trebalo da se stvar pročuje pa su među prvima u “Biškića” požurili stanovnici obližnjih nebodera i zgrada. Neki od njih, poput gospođe Jelene, i u kućnim papučama.

 - Živim tu poviše i ovo mi je odlično. Ali, moram kazati kako i inače u ovu pekaru dolazim zbog ljubaznih prodavačica, kazala nam je, premišljajući što će sve kupiti za deset kuna.

Sve je friško

 - Evo, imate ovaj kruv od po kila za šećeraše. Sve van je friško, može trajat i sutra. Kruv van je sada 3,60 kuna, burek pet i po, krafna kunu i po, slani perec kunu i 25 lipa..., govori prodavačica Sanela Marinković, i sama iznenađena navalom kupaca u kasnim večernjim satima.

Zna se, kaže, dogoditi da već oko 19 sati, budu prazne police. Govori da joj je neku večer došla žena i napunila tri kese kolača za 35 kuna.

 - Dođe dosta siromašna svita kojima svaka kuna znači, ali ima i prolaznika koji se oduševe kad vide da je sve u po cijene. Ima i mladih koji iz đira kupe po šest bureka pa počaste ekipu, a ima i nadobudnih koji dođu u 16 sati naručiti burek za u 18.30. E, to ne može!, kaže Sanela.

 - Isplati se!, jasna je bila Mirjana Pivac, te dodala da je ova akcija super, jer sve kolače voli, a još su joj slađi duplo jeftiniji.

Sveopća besparica

Upravo to je i ponukalo vlasnika Zdravka Biškića, ujedno i čelnika Sekcije pekara u gradskom udruženju obrtnika, da Splićanima u sveopćoj besparici predvečer ponudi jeftinije kruh i pecivo.

 - Teško je procijeniti koliko ćemo proizvoda prodati, tako da često imamo višak. Do sada smo taj višak dijelili, radili prezlu, a onda bi opet dosta toga bacili. Zato smo odlučili taj višak ponuditi ljudima u po cijene.

Ne mislim da će nam zbog toga padat prodaja ujutro i da ćemo biti na gubitku, jer onaj tko je naviknuo ujutro kupovati kruh, peciva i slastice i to može sebi priuštiti, radit će to i dalje. Onaj kojemu je to skupo, može doći navečer i svima dobro, kaže Biškić, te najavljuje da će njegovi vozači ubuduće kombijem navečer kružiti u svih šest trgovina i sav višak nositi u trgovinu u Domovinskog rata.

diana barbarić snimio paun paunović/cropix

Perković neće

Mladen Perković, suvlasnik pekare “Perković”, koja ima dućan pokraj “Raiffeisen banke”, neće uvesti slične popuste.

 - Mi smo specijalizirana pekara i imamo puno bolji promet od velikih pekara u susjedstvu, jer nudimo kruh bez aditiva i slastice za dijabetičare. Osim toga, nedavno smo snizili cijene 10 proizvoda za kunu do kunu i pol, ali nismo primijetili da je zbog toga porasla proizvodnja za 10 posto,  kaže on.

Svaguša: Ja svoje prodam do večeri

Planira li i on u večernjim satima sniziti cijene svojih pekarskih proizvoda i slastica, upitali smo i Joška Svagušu, čelnika Hajduka, ali i vlasnika velikog lanca pekara “Svaguša” i “Bobis”.

- Ja sve svoje do navečer prodam - odgovorio nam je Svaguša, uz glasan smijeh.

Ivica Bikić: Trgovci ne plaćaju

Na pitanje kako komentira sve veći broj mini pekarskih dućančića po gradu, dobili smo vrlo konkretan odgovor od Ivice Bikića, vlasnika pekare “Bimita” koja ima 33 prodajna mjesta širom grada.

- Reći ću vam vrlo iskreno: pekari su prisiljeni otvarati svoje trgovine, jer im vlasnici trgovačkih lanaca ne plaćaju za prodane proizvode!

U dijelu ulice Domovinskog rata 9 pekara

Iako će pekari (kao i većina obrtnika) kukati kako im je kriza uništila posao, i slijepcu je vidljivo kako male pekarske i slastičarske prodavaonice zadnjih mjeseci niču kao gljive poslije kiše. Tako smo samo na malom dijelu Ulice Domovinskog rata, i to na potezu od autobosnog kolodvora na Sukoišanu pa do zgrade “muslimanke”, izbrojili čak devet pekara (a kruh se može kupiti i u još četiri trgovine! ). Dakle, kupac može birati hoće li kruh kupiti u pekari “Em- pek”, “24 sata”, “Stari brend- slastice”, “Prerada”, “Bimita”, “Biškić”, “Perković”, “Babić’, “Finesa” i netom otvoreni “Hrstić”.

Dijele i bacaju

Što kaže konkurencija? Vlasnik “Bimite” Ivica Bikić od nas je prvi put čuo za ovaj Biškićev potez i kazao kako će razmisliti hoće li i sam napraviti nešto slično, budući da jako puno neprodanih proizvoda bacaju, ali i dijele svima koji to zatraže.

 - Čujte, slobodno je tržište, može svatko raditi što god hoće, ali istina je jedna, a to je da su ljudi danas počeli štedjeti i na kruhu, kaže Bikić.

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>

[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/split/siti-za-sicu-kod-biskica-svaku-vecer-kruv-i-peciva-u-po-cijene-113382 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=db0cb5f068256a4d7a95b56d4cebdb478c6e5a9d [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=SITI+ZA+SI%C4%86U+Kod+Bi%C5%A1ki%C4%87a+svaku+ve%C4%8Der+kruv+i+peciva+u+po+cijene&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsplit%2Fsiti-za-sicu-kod-biskica-svaku-vecer-kruv-i-peciva-u-po-cijene-113382 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsplit%2Fsiti-za-sicu-kod-biskica-svaku-vecer-kruv-i-peciva-u-po-cijene-113382 )
Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Brzo se  pročulo za Biškićevu akciju u Domovinskog rata, pa mu je pekara navečer puna: kruh je 3,6 kuna, burek 5,5, a krafna 1,5 kuna. Nažalost, većina drugih pekara neće slijediti njegov primjer [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => reporterski đir među kupcima jeftinijih pekarskih proizvoda [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) )
StoryEditorOCM
Splitreporterski đir među kupcima jeftinijih pekarskih proizvoda

SITI ZA SIĆU Kod Biškića svaku večer kruv i peciva u po cijene

Piše PSD.
7. listopada 2010. - 23:23
Naletija sam slučajno i za 21 kunu kupija burek, četri štrudela i još neke kolače. Nisam neki ljubitelj slatkoga, ali žena će mi bit najsritnija kad dođem doma. Eto mene i ubuduće! Ujutro ću kupovat kruv, a navečer peciva.

...

Perković neće

Mladen Perković, suvlasnik pekare “Perković”, koja ima dućan pokraj “Raiffeisen banke”, neće uvesti slične popuste.

 - Mi smo specijalizirana pekara i imamo puno bolji promet od velikih pekara u susjedstvu, jer nudimo kruh bez aditiva i slastice za dijabetičare. Osim toga, nedavno smo snizili cijene 10 proizvoda za kunu do kunu i pol, ali nismo primijetili da je zbog toga porasla proizvodnja za 10 posto,  kaže on.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
21. svibanj 2024 17:58