Mara Uštipak: Kad McDonald’s ima svoj lanac, šta ne bi i ja

Ako ste bili u Sinju, a niste probali sinjske uštipke, to vam je ka da ste bili u crkvi, a niste se prikrstili! – uzrečica je koju često spominje Sinjanka Marija Vučković , inače svjetska prvakinja u pečenju tih sinjskih specijaliteta. Ove nedjelje Mara Uštipak , kako je od milja zovu, donijela je okuse Cetinske krajine na Sajam rabljenih vozila i robe na Dračevcu, gdje je, promocije svog zavičaja radi, ali i rođendana, marljivo pekla uštipke od rane zore i dijelila ih besplatno s domaćim sirom posjetiteljima sajma. Domaćini sajma, Slobodna Dalmacija, organizirali su i alku s fritulama. Pogodiš teću s alkom i dobiješ uštipak. Zapravo dobiješ ga, bez obzira na rezultat.

– Ovako ja pozivam svit na Dane alke i Velike Gospe u Sinj. Neka znaju da ih Cetinjani imaju s čime...