Hvarski vinari ovih se dana pripremaju ili već kreću s jematvom, a uoči početka berbe, zanimljivog gosta ugostila je i jedna od najpoznatijih otočnih vinskih obitelji. Predsjednik Vlade Andrej Plenković posjetio je vinariju "Braća Plančić" u Vrbanju, i to neposredno prije njihove 41. profesionalne jematve.
Susret je, dakako, imao i jednu zgodnu hvarsku poveznicu. Premijerovo prezime na otoku je neraskidivo vezano uz vino, no u ovom slučaju riječ je o posjetu drugoj velikoj hvarskoj vinskoj obitelji – Plančićima, koji modernu profesionalnu proizvodnju vina računaju upravo od berbe 1985. godine. Te su godine proizveli Bogdanušu i Opolo, a već sljedeće za njih su osvojili medalje na međunarodnoj izložbi vina u Novom Sadu.
Ovogodišnja jematva tako će im biti 41. otkako su krenuli tim putem, premda su obiteljski korijeni u vinarstvu znatno stariji. Proizvodnja vina u obitelji Plančić datira još iz 1919. godine, kad je njihov djed Ante Plančić iz Staroga Grada došao u Svirče. Više od stoljeća poslije obiteljska vinarija ostala je snažno vezana upravo uz Hvar i njegove autohtone sorte.
Plančići su svoju vinsku filozofiju izgradili na sortama koje pripadaju otoku. Bogdanuša, parč i mekuja među bijelima, te darnekuša i plavac mali među crnima čine temelj njihove proizvodnje, pa njihove boce istodobno pričaju priču o obitelji, ali i o specifičnom vinogradarskom identitetu Hvara.
Zanimljivo je da između obitelji Plenković i Plančić postoji i konkretnija vinska poveznica. Antun Plančić ranije je govorio o vinogradu koji je svojedobno podignuo premijerov stric zasadivši oko pet tisuća loza za koje je vjerovao da su plavac mali. Tek je s prvom berbom postalo jasno da se u vinogradu zapravo nalazi više različitih sorti. Plančići su desetljećima poslije, nakon što su preuzeli vinograd, identificirali sorte i od njegova grožđa proizveli kupažu koju su u vinskim krugovima neslužbeno nazivali i "Plenkovićevim vinom".
Posjet premijera stigao je tako u simboličnom trenutku – neposredno prije nego što će škare ponovno krenuti kroz hvarske vinograde, a grožđe iz još jedne berbe završiti u podrumu obitelji koja profesionalne jematve broji već više od četiri desetljeća.
Ako je suditi po fotografiji nastaloj prilikom posjeta, nije bilo velikih protokolarnih kulisa. Plenković je s domaćinima pozirao ispred prepoznatljivog drvenog natpisa vinarije, u ambijentu koji više podsjeća na susret među ljudima koji se poznaju nego na službeni posjet predsjednika Vlade.
A nakon premijerskog posjeta Plančićima, sada slijedi ono zbog čega se na Hvaru krajem ljeta ionako sve drugo barem nakratko stavlja u drugi plan – jematva. Za ovu će obitelj biti 41. profesionalna, ali priča koja stoji iza nje traje već više od stotinu godina.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....