Među rijetkima su “lovnim” stogodišnjacima u Hrvatskoj, cijelo se stoljeće kontinuirano i organizirano bave lovstvom, i to na škoju.
Na Šolti od 1922. godine postoji Lovačka udruga “Šolta”, sa sjedištem u Grohotama, u kojoj upravo danas “gase” okrugli broj svjećica na slavljeničkoj torti.
Poznati su po raznoj divljači, a predvodnik im je zec obični, kojih sada na otoku obitava oko 300, i fazani, čiji se fond u lovištu broji do 1000 jedinki, uz 140 vrsta ptica koje su gnijezdo svile na otoku – jarebice kamenjarke ili grivne, pa kamenjarke čukare, prepelice, divlji golubovi, a tijekom seobe u toplije krajeve bude i divljih gusaka.