StoryEditorOCM
Obalakultni restorani

Preminuo jedan od najpoznatijih kaštelanskih chefova: kolege se opraštaju od Antuna Niševića

Piše Dalmacija SD
13. lipnja 2023. - 15:06

Poznati kaštelanski chef Antun Nišević preminuo je jutros u 62. godini, nakon kratke, ali teške bolesti. U svojoj karijeri dugoj više od četiri desetljeća kuhao je po raznim europskim gradovima, svojom kuhačom dizao ugled nizu restorana na splitskom i zagrebačkom području, piše Dalmatinski portal.

Ostat će zapamćen kao šef kuhinje u hotelu Jadran, u Segetu Donjem kod Trogira, gdje je proveo dugih 17 godina. Posljednji angažman imao je u trogirskom restoranu Coccolo. Bio je poznat kao kuhar specijalist s izvrsnim poznavanjem hrvatske, internacionalne, njemačke i mađarske kuhinje. Niševićevu stručnost i kvalitetu potvrdila je i činjenica da je bio potpredsjednik Upravnog vijeća platforme Exquisi.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. studeni 2024 15:03