Peta Blitvijada u Podgori privukla je mnoge turiste, ali i domaće. Lijepo vrijeme i bogat program već su se pokazali kao dobitna kombinacija manifestacije u kojoj podjednako uživaju izlagači i posjetitelji.
Cirkuski nastupi, jahanje na magarcu, sladoled od blitve, radionice za najmlađe, nastup mažoretkinja, glazba uživo i bogata gastro ponuda učinili su da popodnevno druženje prođe u trenu. Program je vodila Ružana Kovač, te posjetiteljima predstavila dvadesetak izlagača.
Jedno od najpopularnijih imena na Blitvijadi je Nensi Očašić za čiji se soparnik strpljivo čeka u redu, a ritual pripremanja pomno prati. Nensi plijeni pažnju oba spola, a pojavom i stavom nadilazi sve ono što bi se o njoj moglo napisati.
Dok su se oko vatre skupljali uglavnom stariji, djeca su okupirala štand učeničke zadruge Kanata iz Podgore. Kolo sreće koje se gotovo neprekidno okretalo, mnogima je donijelo vrijedne nagrade.
- Ove godine uistinu imamo bogatu lutriju. Neki restorani su nam davali vaučere za večeru za dvije osobe uz piće, imamo i kopačke, baš svega; od malih i sitnih stvari do velikih nagrada. Prošle godine smo kupili termoprešu i krenuli u izradu naših majica, a ove godine smo odabrani za izradu majica za Blitvijadu - kaže nam Kate Odak.
Gastro specijaliteti su značajan forte ove manifestacije i razgrabili bi se čim bi dodirnuli stol. Šef Ivan Vukoja pripremao je morske rolice od blitve.
- lzgledom liče na japrak. Kozice, komadići tune i riža se umotaju u list blitve, a rolice se mogu poslužiti uz juhu od blitve, s komadićima ribe ili posebno - kaže lvan.
Na susjednom štandu udruga iz Gornjih Brela "E, pa šta?" nudila je blitvenjak.
- To je tradicionalno slatko jelo našeg kraja. Radi se od blitve, suhih smokava, grožđica i šećera, naravno, sve umotano u tijesto - kaže nam Filka Bušić, predsjednica udruge.
Za one koji više vole dobru kapljicu, Poetica gin je osmislila koktel od blitve.
- Ostali sastojci su rogač, med, listići mente i tonik. Koktel je osvježavajuć i jako popularan - tvrdi Ante Nosić, predstavnik Poetice.
Bilo je svakakvog ića i pića, a plaćalo se donacijama ili prema rečenoj cijeni, a bar Pyat je svoje smoothy napitke od blitve ("Zelensky‘) dijelio besplatno.
Direktorica Turističke zajednice Podgora Tea Vela kaže da Blitvijadu planiraju tijekom cijele godine:
- lako je ovo mladi festival, svake godine rastemo. Veliko hvala dugujemo našim volonterima, kako iz Podgore tako i iz okolnih mjesta - ističe Tea.
Nije slučajno da se Blitvijada održava baš u Podgori. Naime, zbog škrte zemlje ova nutritivno bogata biljka bila je ključni izvor preživljavanja za mnoge obitelji jer uspijeva u skromnim uvjetima i rađa gotovo cijele godine.
Zbog činjenice da im je blitva bila svakodnevni temelj prehrane, susjedna mjesta s Makarske rivijere Podgoranima su nadjenula nadimak" blitvari". Nekad je to imalo i podrugljiv prizvuk, no danas ga Podgorani s ponosom prihvaćaju, kao dio kulturnog nasljeđa koje su pretvorili u turističku atrakciju.
Osim što je Blitvijada festival na koji dolaze ljudi s cijele Makarske rivijere, neobične specijalitete rado degustiraju i odrasli i djeca. Po tome se vidi da je ukusno biti blitvar, makar na jedan dan. Kamo sreće da je i češće!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....