![<p>Red kupaca ispred ‘Prerade‘</p>](https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/05/30/o_27277680_1024.jpg)
Ljetna žega i temperature zraka koje se već oko podne penju do 33 stupnja, idealan su spoj ako ste u klimatiziranom prostoru i to još na ljetovanju.
Međutim, ljeti se mora i raditi makar skapavate od vrućine, a moždani vam se polagano tope dok šećete užarenim gradskim asfaltom. Tako je barem bilo nama kada smo po najvećem zvizdanu i vlagom u zraku od 94 posto, hodali po Makarskoj od pekare do pekare, onako obliveni znojem koji nam se s čela slijevao u oči.
Da je bilo ugodno, baš i nije, ali namjera nam je bila provjeriti kako po temperaturi od najmanje 40 stupnjeva rade radnice u makarskim pekarnicama i kako im je raditi dok na 200 stupnjeva peku kruh, burek i razne krušne proizvode i to još sa zaštitnim maskama na licima. Prvo odredište bila nam je pekara "Mlinar" na rivi u k...