U Makarskoj su počele pripreme za božićno-novogodišnje blagdane pa će se manifestacija ‘‘Advent‘‘ održati od 4. prosinca do 3. siječnja 2027. godine.
Tako su TZ Makarska i ‘‘Makarski komunalac‘‘ raspisali javni poziv za zakup šest kućica na Kačićevu trgu isključivo ugostiteljske djelatnosti.
Predmet ponude su priprema, prodaja i usluživanje jela, pića i napitaka tematski vezanih uz božićne i novogodišnje blagdane.
U ponudi kućica mogu biti kuhano vino, čajevi, domaći likeri, fritule, uštipci, palačinke, vafli, slastice, kobasice, hrenovke, prženi krumpir i druga jednostavna jela.
Cijena zakupa dvije veće kućice iznosi po 3500 eura bez poreza, a četiri manje po 3000 eura.
Pisana ponuda, koja se na adresu TZ-a Makarska dostavlja do 6. studenoga, mora sadržavati i opis predložene ugostiteljske ponude, odnosno jelovnik (ponudu jela, pića i napitaka), predstavljanje gastronomskog koncepta i njegovih posebnosti te način pripreme i posluživanja.
Ponuditelj mora priložiti i kratko predstavljanje osobe ili tima odgovornog za realizaciju ponude, uključujući relevantno ugostiteljsko ili kulinarsko iskustvo.
Osim toga, ponuditelj mora priložiti dokaze o svim podmirenim obvezama prema Gradu i ‘‘Komunalcu‘‘, kao i uplaćenoj jamčevini.
Organizatori za odabir zakupaca kućica neće osnivati posebno povjerenstvo, nego će odluku donijeti na temelju kvalitete i kreativnosti predloženog gastronomskog koncepta, usklađenosti ponude s adventskim ugođajem, načina pripreme i sposobnosti prijavljenog tima za realizaciju ponude, kao i ponuđenog iznosa zakupnine.
Najviši ponuđeni iznos zakupnine nije jedini kriterij i sam po sebi ne jamči odabir.
Radno vrijeme ‘‘Adventa u Makarskoj‘‘ bit će od 10 do 23 sata, osim petkom, subotom, nedjeljom te na državne blagdane kada se radi do ponoći.
Zakupnici su obvezni raditi tijekom cijelog razdoblja trajanja manifestacije, uz mogućnost zatvaranja najviše jedan sat prije isteka utvrđenoga radnog vremena.
Na Božić zakupci nisu obvezni raditi, a u novogodišnjoj noći, s 31. prosinca na 1. siječnja 2027. godine, kućice mogu biti otvorene i nakon ponoći, u granicama dopuštenim gradskim aktima i uz ishođenje potrebnih odobrenja.
Organizator će putem razglasa osigurati puštanje glazbe na otvorenom prostoru, dok je zakupnicima zabranjeno samostalno reproduciranje glazbe.
Ambalaža treba biti vizualno usklađena s adventskim ugođajem, a za posluživanje hrane i pića dopušteni su višekratno posuđe, čaše i pribor te jednokratni proizvodi od papira, kartona, drva i drugih ekološki prihvatljivih materijala namijenjenih za hranu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....