Što planirate poslužiti uz pečeno meso? Vjerujemo da će vas većina odgovoriti "Pečeni krumpir, a što drugo?" i skroz ste u pravu (osim ako pazite na zdravlje i težinu, no čak i u tom slučaju mnogi će biti itekako spremni na malu blagdansku iznimku). No da bi pečeni krumpir bio dostojan blagdanskog stola, trebat će vam dobar recept. Jer nije svaki pečeni krumpir jednak, a zašto biste svečani ručak kvarili prosječnim krumpirom.
Postupite radije po receptu koji slijedi i nećete pogriješiti, a sve što vam, osim krumpira, masnoće i soli treba bit će najobičnije - brašno. Kako i zašto doznajte u receptu.
Pečeni krumpir
Sastojci:
1 kg crvenog krumpira
100 g masti ili 90 ml ulja
2 žlice brašna
sol
Priprema:
Krumpir ogulite i narežite na četvrtine pa ih stavite kuhati u hladn...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....