StoryEditorOCM
ŽivotKaštelani i ove godine spremaju zanimljiv gastronomski događaj

Od bureka do sladoleda: Fešta o’ boba na sto načina

Piše PSD.
1. svibnja 2009. - 19:14

Bob s puževima, bob sa školjkama, tuka punjena bobom, koktel od boba, te rolada, sladoled i burek od boba samo su neki od tridesetak različitih specijaliteta koje je prošle godine priredila Udruga kaštelanske spize “Bob” na Brcu u Kaštel Kambelovcu gdje će se u subotu 9. svibnja četvrti put održati fešta o’ boba.

I ove godine očekuje se prezentacija raznoraznih maštovitih delicija pripremljenih od boba koji se od davnina priprema u Dalmaciji. Fešta je osmišljena i kao poticaj njegovanja tradicionalnog pučkog kuhanja koje je u Kaštelima prisutno stoljećima, ali i kao stvaranje budućeg branda Kaštela.

Na ovu feštu pozvani su svi ljubitelji boba i degustatori. Prijavljene ekipe nadgledat će stručni žiri koji će ocjenjivati udio boba u jelu, korištenje autohtonih nam...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. lipanj 2024 05:41