Ugostitelji se žale se na povećanje troškova struje i plina, a jedna ugostiteljica odlučila je uzeti stvar u svoje ruke da bi djelomično smanjila račune.
Energetska kriza neke od ugostitelja je u Austriji već dotukla, pa zatvaraju svoje lokale. No mlada šefica, 30-godišnja gazdarica restorana ‘Lucullus‘ u Beču Carmen Pachschwöll je pronašla vlastiti recept kako da smanji troškove i pokuša da opstane.
Svaki gost koji uprkos prohladnom jesenjem vremenu i niskim temperaturama ovih dana želi sjediti ispod grijalica na terasi njenog restorana, na koju stane do 200 osoba, mora uz račun za konzumaciju platiti i dodatnih 5 ili 10 eura za grijanje.
Ako sjedi za malim stolom za četiri osobe 5 eura, a za dvostruko većim 10 eura, piše “Heute”, koji je razgovarao s do...