Da zadovoljni ljudi bolje rade, znali su još i egipatski faraoni koji su graditeljima piramida dijelili po četiri litre piva dnevno. U našem modernom svijetu s alkoholom se postupa kudikamo opreznije. U većini kolektivnih ugovora izrijekom stoji kako je konzumacija fermentiranih pića na radnome mjestu najstrože zabranjena i za sobom povlači teške pravne posljedice. Pred poslodavcima stoje, međutim, i drugi načini za stjecanje naklonosti zaposlenika.
Moja je malenkost svojedobno radila u dva tjednika, i oba su primjenjivala sličnu metodu. Pred nas bi stavili ponudu koja se ne odbija: besplatni izlet na Brač koji je uključivao janjeću podvorbu i nekoliko partija balota između pjatanci (hladna plata s pršutom i sirom, juha, lešada, vitalac i, na koncu, zvijezda objeda, jaganjac s ...